tarte poires

    Pour ce deuxième dimanche de l'Avent, je vous propose cette  délicieuse tarte clochette de Christophe Felder.               Tarte Clochette Ingrédients : Pour un moule de 26 cm une pâte feuilletée - 25 gr d'amandes en poudre 25 gr de cassonade 4 poires mûres 2 oranges 25 gr de citron confit 25 gr d'orange confite 8 abricots secs (ou 4 figues) 6 pruneaux - pour la crème : 25 gr de beurre 2 oeufs 25 d'amandes en poudre  1 cc de... [Lire la suite]

    Je propose cette recette de Tarte Clochette que j'ai trouvée dans le livre de Christophe Felder : les gâteaux de l'avent de Christophe. Je l'ai un peu adaptée à ma manière....           Tarte Clochette         Ingrédients  pour un moule de 26 cm une pâte feuilletée 25 gr d'amandes en poudre 25 gr de cassonade 4 poires mûres 2 oranges 25 gr de citron confit - 25 gr d'orange confite 8 abricots secs (ou 4 figues)  6 pruneaux - pour la... [Lire la suite]