tarte aux fraises

       Une tarte aux fraises toute simple et pas compliquée à faire. Le fond de génoise peut se faire à l'avance et se congèle très bien, et la tarte peut se faire avec des fruits au sirop puisqu'il n' y a pas de cuisson.         Tarte aux fraises Ingrédients  : Pâte à génoise: 4 œufs – 120gr de farine – 120gr de sucre + 1 sachet de sucre vanillé Crème pâtissière : 50cl de lait – 40gr de farine – 2 œufs + 2 jaunes – les graines d’une gousse de... [Lire la suite]

  Vous n'avez pas encore choisi votre dessert pour demain ? Je vous propose une délicieuse tarte aux fraises.      Je voulais ajouter un petit plus, et j'ai opté pour un peu de pistache dans la pâte sablée. C'était vraiment très bon, les saveurs fraises et pistache se marient bien et la crème pâtissière a lié le tout.        Tarte pistache fraises   Il faut pour une tarte de 26 cm : 500 gr de fraises   Pâte sablée : 250 gr de farine – 125 gr de beurre... [Lire la suite]