dimanche 1 juillet 2018

Tarte au flan

    Cette tarte a un avantage : elle ne nécessite qu'une seule cuisson, tandis que, pour le flan parisien, la crème est cuite puis étalée sur la pâte, puis passée au four. Elle ne nécessite que peu d'ingrédients : lait - oeufs - sucre - farine. Comme pour Isabelle, il me restait de la pâte brisée, je n'avais plus qu'à suivre sa recette...               Tarte au flan Ingrédients pour un moule de 24cm : 200gr de pâte brisée maison (ou une pâte du commerce) 75g de... [Lire la suite]
Posté par lacuisinedelilly à 07:40 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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