
Cette assiette de pâtes m'a tout de suite fait envie lorsque Béatrice l'a publiée. C'est la saison des asperges il faut donc en profiter !
Spaghettis carbonara aux asperges vertes
Ingrédients 2 pers. :
200gr de spaghettis
½ botte d’asperges vertes
2 œufs entiers + 2 jaunes
100 gr de pecorino râpé -parmesan pour moi
1 càs d’huile d’olive
Sel et poivre
Préparation :
Couper la base des asperges, mais il...
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