
Confinement J55
Terminons cette période de confinement sur une note sucrée avec ce délicieux sorbet aux fraises.
Sorbet Fraises
Ingrédients :
500gr de fraises congelées
80 gr de sucre
1 blanc d’œuf
Crème Chantilly
Sirop ou liqueur Verveine
Préparation :
Au Thermomix :
Mettre les sucres dans le bol et le pulvériser 10s/vit.8
Ajouter les fraises congelées mais non collées ensemble.
Verser le blanc d’œuf. ...
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