12 février 2024
Schenkele, schankala ou cuisses de dames...
Je remonte donc cette recette de schenkele ou schankala, (cuisses de dames) qui sont de petits beignets alsaciens que l'on prépare pour le Mardi-Gras. Schankala ou cuisses de dames (petits beignets de carnaval) Ingrédients : 4 œufs 200gr de sucre 50gr...