
La Panzanella est une salade italienne réalisée avec des légumes, du pain rassis et bien sûr avec une très bonne huile d'olive.
Cette salade est simple et rapide à faire, rafraîchissante lors de fortes chaleurs. Pas de cuisson, pas de four, juste un grille-pain pour toaster le pain. Vous pouvez la servir en entrée ou pour le diner. Elle se suffit à elle-même. Je vous recommande vraiment de la tester.
Panzanella
Ingrédients pour 2...
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