C'est le printemps ! Profitons des jeunes pousses de pissenlits, qu'on ne trouvera que pendant une courte période sur les marchés ou dans les champs, pour nous régaler d'une bonne salade avec lardons, croûtons et oeufs durs ou mollets. Salade de pissenlits,...

Le thème de Culino Versions, pour ce mois de mai, est les légumes de printemps . J'ai tout de suite été inspirée par une cocotte de légumes primeurs que Chef Damien, de 750 g , a présenté, lors du Salon du livre de Maurécourt : une cocotte de "légumes...