poire pochee - La cuisine de Lilly

750 grammes

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poire pochee

18 octobre 2023

Douillons de poires

Douillons de poires

Un dessert fruité, facile à faire et qui fait son petit effet. Le douillon est une spécialité culinaire de Normandie. Il s’agit d’une pâtisserie consistant à placer une poire ou une pomme, pelée ou non, mais évidée sur une abaisse carrée de pâte brisée...

Posté par lacuisinedelilly à 09:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poire pochée, douillon de poire

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4 mars 2017

Poires pochées au thé, sauce caramel au beurre salé

Poires pochées au thé, sauce caramel au beurre salé

Une pure gourmandise cette poire pochée ! Je me suis inspirée d'une recette d'Isabelle -la cuisine d'ici et d'Isca - pour faire ce petit dessert fruité. Poires pochées au thé, sauce caramel au beurre salé Ingrédients pour 6 personnes : 6 poires Conférence...

Posté par lacuisinedelilly à 07:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel beurre salé, poire pochée, thé earl grey

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3 janvier 2015

Poire pochée, sauce à la réglisse

Poire pochée, sauce à la réglisse

Un dessert fruité et bien parfumé pour les amateurs de réglisse. Poire pochée à la réglisse Ingrédients : 4 poires (Conférence par exemple) ½ l d’eau 150g de sucre 2 càc de réglisse en poudre 1 càc de crème fraîche Préparation : Eplucher les poires, enlever...

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Tags: réglisse, poire pochée, sauce réglisse

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9 novembre 2014

Poire pochée à la vanille, sauce au chocolat

Poire pochée à la vanille, sauce au chocolat

J'aime beaucoup les desserts fruités. Voici une version simple, légère et gourmande. Vous trouverez ici (clic) et là (clic) d'autres recettes avec des poires pochées. Poire pochée à la vanille, crème au chocolat Ingrédients pour 4 personnes : 4 poires...

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Tags: vanille, poire pochée, crème chocolat

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17 novembre 2012

Poires pochées à la vanille, caramel au beurre salé

Poires pochées à la vanille, caramel au beurre salé

Un délicieux dessert de saison : une poire pochée dans un sirop à la vanille, arrosée d'une sauce caramel au beurre salée ! Vous craquez ? Moi j'ai craqué lorsque j'ai vue cette recette chez Carine - chi chic choc... olat - il faut : 6 poires – 1 l d'eau...

Posté par lacuisinedelilly à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, caramel beurre salé, poire pochée

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