samedi 23 mars 2019

Panna cotta à la fève tonka, et sa compotée aux fruits rouges

      Un petit dessert à préparer pour le repas dominical. La fève tonka peut être remplacée par de la vanille.               Panna cotta à la fève tonka, compotée de fruits rouges Ingrédients pour   4 personnes : 40cl de crème entière fluide 10cl de lait 30gr de sucre 3 feuilles de gélatine Quelques râpures de fève tonka Préparation : Panna cotta Mettre à tremper les feuilles de gélatine dans de l’eau froide pendant 10mn env. Dans une... [Lire la suite]
Posté par lacuisinedelilly à 10:05 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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