
Que ce soit en amuse-bouche ou en entrée, j'aime bien les oeufs mimosa.
Je vous conseille d'aller voir chez Isabelle (la cuisine d'Isca) qui propose une jolie récap' d'oeufs mimosa, de toutes les couleurs et à toutes les sauces.....
Œufs mimosa aux crevettes
Ingrédients :
6 oeufs
12 grosses crevettes
100 g de mayonnaise
1 échalote
Sel, poivre
Paprika
Préparation :
Cuire les œufs une dizaine de minutes et les écaler. ...
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