mozzarella di buffala - La cuisine de Lilly

750 grammes

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mozzarella di buffala

30 septembre 2015

Tartine tomates - mozzarella

Tartine tomates - mozzarella

Un dîner vite préparé avec cette tartine tomate-mozza qui permet de profiter des dernières tomates de la saison. Tartine tomates-mozza Ingrédients pour 4 personnes : 4 belles tranches de pain de campagne - 2-3 tomates - 2 boules de mozzarella di buffala...

Posté par lacuisinedelilly à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartine, tomate, mozzarella di buffala, scamorza, mortadelle

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22 juillet 2015

Salade tiède de pâtes

Salade tiède de pâtes

Je vous recommande cette délicieuse salade de pâtes. Je l'ai dégustée chez mon amie Caroline, et je me suis empressée de la refaire chez moi. Toutes les saveurs du Sud se retrouvent dans cette salade. Salade tiède de pâtes Ingrédients pour 6 personnes...

Posté par lacuisinedelilly à 09:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozzarella di buffala, pâtes, burrata, salade de pâtes, saveurs du sud

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15 août 2014

Tomates, mozzarella et basilic

Tomates, mozzarella et basilic

Je voulais du soleil ! Alors j'en ai mis dans l'assiette ! Ceci n'est pas une recette, mais simplement une idée pour une belle assiette de tomates, de la mozzarella di buffala, un peu de basilic, et une bonne huile d'olive. Simple mais tellement bon !...

Posté par lacuisinedelilly à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, huile olive, mozzarella di buffala, tomates

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5 février 2013

Orange et mozzarella sur lit de mâche

Orange et mozzarella sur lit de mâche

Une orange, une poignée de mâche, une boule de mozzarella, voilà une petite salade, version hiver, pleine de fraîcheur et de vitamines ! C'est chez Nanou - on dine chez Nanou - que cette petite salade m'a fait de l'oeil. Salade d'orange et mozzarella...

Posté par lacuisinedelilly à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oranges, mozzarella di buffala, huile de noix, mâche

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27 juillet 2012

Salade Caprese sur lit de Roquette

Salade Caprese sur lit de Roquette

Il fait chaud ! très chaud ! C'est l'été ! Je vous propose une salade gourmande et pleine de fraîcheur pour un dîner léger. La Salade caprese (en italien ; Insalata Caprese ou Caprese) est une spécialité italienne,originaire de l'Ile de Capri. La Salade...

Posté par lacuisinedelilly à 07:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, basilic, huile olive, mozzarella di buffala, roquette

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