leckerlis

            Toujours dans la famille des pains d'épices, je vous propose ces délicieux leckerlis, petits gâteaux d'origine suisse, aux fruits confits, miel et épices. Ils sont moelleux et bien parfumés, et se conservent quelques semaines dans une boite en métal. C'est une recette d'Annick -du chocolat au curry- que je fais depuis plusieurs années.  La recette indique 500gr de sucre et 250gr de miel : c'est bien çà, il n' y a pas d'erreur...       Leckerlis... [Lire la suite]