mardi 20 février 2018

Galettes de sarrasin gratinées

    Un petit repas sympa avec un reste (ou pas) de galettes de sarrasin...                 Galettes de sarrasin gratinées Ingrédients 2 personnes : (Compter 2 galettes de sarrasin par personne) 4 galettes de sarrasin 4 fines tranches de jambon 200 gr de jeunes feuilles d’épinard (frais ou surgelé) 1 pot de coulis de tomates 1 oignon émincé 1 càs d’huile d’olive 70gr de fromage râpé Sel et poivre - paprika Préparation Garnir les galettes avec les... [Lire la suite]

mardi 1 juillet 2014

Semoule gratinée et coulis de tomate

J'ai trouvé cette recette top-chrono (et même top-budget) chez Nathalie. Lorsque j'ai vu la publication de cette recette et comme il me restait de la sauce tomate, je l'ai faite le soir même en la modifiant un peu.  J'adore la semoule,  mais mon testeur attitré, qui n'aime pas du tout la semoule, a trouvé  ce petit plat très bon...      Semoule gratinée et coulis de tomate   Pour 4 personnes 50 cl de lait – 80gr de semoule de blé fine – 80gr  20gr de beurre – 1 œuf + 2 jaunes – 80gr... [Lire la suite]
Posté par lacuisinedelilly à 10:09 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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