
Pour les légumes printaniers, il nous faut encore attendre un peu, et les légumes d'hiver commencent à lasser. Mais on ne se lasse pas d'un bon gratin ! Je vous le propose aux poireaux et crevettes. Délicieux !
Gratin de poireaux aux crevettes
Ingrédients pour 3/4 pers.
4 poireaux
20gr de beurre
2 càs de farine
20cl de crème fraîche
2 càs de parmesan
Chapelure
Sel et poivre
200gr de crevettes décortiquées
Préparation :
Nettoyer et couper les...
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