
J'avais un mauvais souvenir du gaufrier dans lequel la pâte collait, et du nettoyage n'en parlons pas.....
J'ai acheté récemment un appareil qui permet de changer les plaques et de faire des croques, gaufres, gaufrettes etc... et là c'est vraiment un plaisir. Les graufres sont moelleuses à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur, un vrai régal.
Gaufres au chorizo
Ingrédients pour 12 pièces env. :
300gr de farine
1 càc de levure chimique
75gr de beurre
2...
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