
Je crois que c'est la permière fois que j'ai fait un gâteau avec des fraises "cuites". Avec un peu de ricotta, ce gâteau est légèrement humide et très moelleux.
Gâteaux aux fraises et à la ricotta
Ingrédients
125gr de beurre mou
150gr de sucre
1 sachet de sucre vanillé
4 oeufs
1 pot de 250gr de ricotta
250gr de farine
1 sachet de levure
250gr de fraises
Préparation :
Au Thermomix :
Mettre le beurre...
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