
Cela faisait un moment que je voulais tester de la feta rôtie. J'avais déjà fait un essai avec du fromage halloumi, mais nous n'avons pas trop aimé.
Je me suis inspirée de la recette de Gratin de courgettes à la grecque de Béatrice (les petits plats de Béa) pour utilisé un reste de ratatouille et de riz que j'ai accompagné d'une tranche de feta rôtie. C'est très bon !
Ratatouille et feta rôtie
Ingrédients :
un reste de ratatouille
un reste de riz
une tranche de...
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