mercredi 29 août 2012
Poêlée de pommes de terre sautées au Reblochon fermier
Une petite recette au Reblochon fondu et avec des pommes de terre sautées.
Quel régal !
A classer dans la cuisine des vacances ou la cuisine express !
Il faut :
Pommes de terre (ou reste de pommes de terre cuites) – un Reblochon fermier – sel – poivre
Faire cuire les pommes de terre en robe des champs. Les éplucher et les couper en rondelles et les faire sauter à la poêle dans un peu de matière grasse. Saler et poivrer. Couper le Reblochon en tranches.... [Lire la suite]
