
Un dessert aux fraises tout en douceur avec une crème parfumée à la fève tonka.
Utilisez la fève tonka vraiment avec parcimonie car le goût est très fort. Vous pouvez remplacer la fève tonka par de la vanille.
Fraises et crème à la fève tonka
Ingrédients :
50cl de lait - 1 sachet de sucre vanillé - 60gr de sucre - 25gr de maïzena® - 2 œufs - 1 pincée de fève tonka râpé
500gr de fraises - 1 càs de liqueur de fraises des bois ou de sirop à la...
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