
Framboise ou abricot ?
Coquins ou sablés à la confiture
Ingrédients :
250gr de farine - 2càc de levure chimique - 100gr de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 œuf - 125gr de beurre
Confiture de framboise ou abricot
Préparation :
Tamiser la farine et la levure, ajouter le sucre, le sucre vanillé. Ajouter l'oeuf et travailler avec un peu de farine, puis ajouter le beurre coupé en petits morceaux, recouvrir de farine et pétrir...
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