dimanche 18 février 2018
Cake à la clémentine
Pour la chandeleur j'avais fait des crêpes à la farine de châtaigne et garnies de confiture de clémentines de Corse. J'ai voulu renouveler cette association châtaigne-clémentines dans un cake, et c'était vraiment délicieux. Le cake est moelleux et bien parfumé.
Cake à la clémentine
Ingrédients pour un grand ou deux petits cakes :
300gr de farine
100gr de farine de châtaigne
1 sachet de levure
150gr de sucre
1 sachet de sucre vanillé
5 œufs
150gr... [Lire la suite]
