
Il me restait 3 petits concombres au réfrigérateur. J'ai voulu tester si la cuisson réussissait aux concombres. Je peux confirmer que c'est très bon ! Je les ai cuisinés en poêlée à l'huile d'olive et avec de l'ail nouveau. C'est très bon aussi bien chaud que tiède.
Poêlée de concombres à l’ail nouveau
Il faut pour 2 personnes :
2 – 3 petits concombres – 4 gousses d’ail nouveau – 1 tomate – sel et poivre – coriandre et menthe – huile d’olive
Laver et éplucher les concombres mais...
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