combava

    J'aime beaucoup l'association lait de coco et combava. Le combava est un petit agrume ressemblant au citron vert.  Sa taille est légèrement plus petite que le citron vert, sa peau vert foncé est toute boursouflée.     Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de julienne - 2 carottes - 1 botte de ciboule - 1 berlingot de 400ml de lait de coco - 2 càc de kombawa en poudre Sel et poivre - 1 càs d’huile d’olives Préparation : Dans une sauteuse, faire chauffer... [Lire la suite]