dimanche 11 juin 2017
Chutney de cerises
Après avoir fait quelques pots de confitures de cerises, j'en ai gardé une petite portion pour faire un chutney à déguster avec un foie gras ou des magrets de canard...
Chutney aux cerises
Ingrédients pour 2 pots :
200gr de cerises dénoyautées - 2 oignons rouges - 2 càs d’huile d’olive - 20cl de vin rouge - 150gr de sucre - 10cl de vinaigre de vin - Sel et poivre vert en grains - 1 sachet d’agar-agar
Préparation au Thermomix :
Eplucher et couper... [Lire la suite]
