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La cuisine de Lilly
chocolat
2 février 2024

Gâteau de crêpes, chocolat et orange

Gâteau de crêpes, chocolat et orange
...voilà ce que j'ai fait de ma pile de crêpes (clic) : un gâteau de crêpes au chocolat et à la marmelade d'orange. Gâteau de crêpes, chocolat-orange Ingrédients pour 8 personnes : 15 crêpes 1 pot de confiture d’oranges, agrumes ou clémentines 100gr de...
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3 novembre 2023

Flan crémeux au chocolat et poires

Flan crémeux au chocolat et poires
Je vous ai présenté il y a quelques temps, un flan pâtissier au chocolat. Me revoilà avec un flan pâtissier avec un peu plus de gourmandises. Je suis désolée pour la qualité des photos, mais je les ai faites avec mon portable et elles ne sont pas géniales....
20 avril 2023

Bettelmann aux cerises et chocolat

Bettelmann aux cerises et chocolat
Le Bettelmann (mendiant ou pudding) est un gâteau alsacien qui se fait généralement en été au moment des cerises. C'est un excellent anti-gaspi, car avec du simple pain rassis on peut en faire une gourmandise : avec ou sans chocolat, avec des fruits frais...
8 avril 2023

La brioche de Pâques

La brioche de Pâques
Cette brioche avec plein de chocolats fera la déco de votre table du petit déjeuner du dimanche de Pâques ! Brioche de Pâques Ingrédients : pour une grande ou 6 petites brioches, 500 gr de farine 75 gr de sucre – 2 càc de levure sèche – 125 gr de beurre...
13 août 2022

Fondant au chocolat et courgettes

Fondant au chocolat et courgettes
J'ai refait ce fondant au chocolat et courgettes... Il est délicieux, le goût de la courgette ne ressort pas mais elle donne beaucoup de moelleux. La courgette remplace également la matière grasse, ce qui allège ce fondant. . Vous trouverez -clic ici-...
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17 mars 2022

Bettelmann aux 3 chocolats et whisky

Bettelmann aux 3 chocolats et whisky
Le bettelmann ou mendiant ou pudding est un parfait anti-gaspi de pain, petits pains, brioches... Cette spécialité alsacienne se fait avec des cerises, -clic ici - mais là ce n'est pas la saison et je n'avais pas de cerises en bocaux ni au congélateur....
22 janvier 2022

Cake aux noix et au chocolat

Cake aux noix et au chocolat
Cette recette de cake aux noix et au chocolat m'a fait craquer, surtout que la personne qui me l'avait donnée avait marqué "excellent" en annotation ! Il est (était) excellentissime ! Cake aux noix et au chocolat Ingrédients : 300 gr de farine 200 gr...
20 décembre 2021

Bûche au chocolat, orange et Grand Marnier

Bûche au chocolat, orange et Grand Marnier
Très facile à faire cette bûche sans cuisson ! J'ai utilisé un biscuit de Savoie fabriqué par une biscuiterie artisanale que j'avais dans mon placard. Elle est fourrée avec du fromage blanc, de la confiture d'orange, un peu de Grand Marnier et garnie...
13 novembre 2021

Streusel noisettes et chocolat aux poires

Streusel noisettes et chocolat aux poires
Un dessert de saison croquant et gourmand ! Streusel noisettes et chocolat aux poires Ingrédients pour 6 pers. 6 poires 2 càs de sucre vergeoise ou de canne 2 verres d'eau Streusel : 200gr de farine 50gr de noisettes en poudre 120gr de sucre de canne...
19 juin 2020

Zupfkuchen chocolat aux abricots

Zupfkuchen chocolat aux abricots
Je cherchais un dessert aux abricots et je suis retombée sur ce gâteau. Je remonte la recette même si la publication date de plusieurs années, ce gâteau est déliceux et sera sur ma table dimanche ! Je n'ai pas vraiment trouvé la traduction du mot "Zupfkuchen",...
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