
Quand le barbecue tombe à l'eau, les saucisses finissent à la poêle....
Ragoût de chipolatas
Ingrédients pour 4 personnes :
8 saucisses chipolatas - 1 oignon - 4 gousse d’ail- 1 poivron vert et rouge - 1 courgette - 4 tomates ou une boite de tomates concassées - 1 boite de haricots rouges - 1 càc de mélange d’épices mexicaines - Huile d’olive - Sel et poivre
Préparation :
Laver les poivrons, les couper en deux, enlever les pépins, puis...
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