vendredi 18 octobre 2013
Cake Tatin....
J'ai trouvé sur le blog de Tata gâteaux la recette d'un cake aux pommes caramélisées. Le résultat n'a pas été tout a fait pareil, aussi j'ai renommé le "cake aux pommes caramélisées" CAKE TATIN.
Les pommes avaient glissées au fond du moule, si bien qu'en démoulant et en retournant le moule, elles se sont retrouvées sur le dessus, et le dessus du cake a servi de fond ! Il était délicieux.
Il faut pour un petit moule à cake :
500g de pommes - 50g de beurre demi-sel... [Lire la suite]
