vendredi 4 décembre 2020
Côtes de porc au cidre, pommes, poires et panais, frites de céleri
Les côtes de porc se cuisinent vraiment à toutes les sauces et accompagnements. On ne s'en lasse pas.
Je les ai cuisinées au cidre avec des pommes, des poires et des panais pour un côté sucré-salé que nous aimons beaucoup. Je les ai accompagnées de frites de céleri.
Côtes de porc au cidre, pommes poires et panais, frites de céleri
Ingrédients pour 4 pers.
4 côtes de porc
2 panais
1 ou 2 pommes (boscop ou canada)
1 ou 2 poires selon taille
25cl de cidre ... [Lire la suite]
