
Confinement J53
Une brioche ultra-légère, moelleuse et idéale sur la table du petit-déjeuner, tartinée avec une bonne confiture maison ou pas.
C'est sur le blog de la Table Lorraine d'Amélie que j'ai découvert cette bonne brioche.
Brioche au yaourt et à l’huile
Ingrédients pour une grande brioche :
100gr de lait
1 cube de levure fraîche (20-25gr) ou 1 càc de levure sèche
1 yaourt nature
80gr d’huile de tournesol
1 œuf
1 sachet de sucre navillé ...
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