bredele - La cuisine de Lilly

10 décembre 2022

Linzerbredele

La fameuse tarte de Linz en version mini... Linzer bredele Ingrédients 125 gr d'amandes moulues 125 gr de beurre 125 gr de sucre 125 gr de farine 1 càc de levure chimique 1 oeuf 1 pincée de girofle moulue 1 cuil.à café de cannelle 1 cuil. à soupe de cacao...

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Tags: thermomix, alsace, noël, bredele, Linzertorte, linzer bredele

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7 décembre 2022

Sablés fondants à la pâte à tartiner

Ces petits sablés fourrés à la pâte à tartiner (type Nutella) sont fondants et gourmands. Attention risque d'addiction !!! Sablés fondants à la pâte à tartiner (Nutella) Ingrédients : 250 gr de beurre ramolli 4 jaunes d'oeuf 150 gr de sucre 1 sachet de...

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Tags: alsace, noël, bredele, bouchées au nutella

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5 décembre 2022

Butterbredele

Cette recette de Butterbredele ou sablés au beurre, est une des recettes traditionnelles que l'on confectionne dans les familles alsaciennes pour les fêtes de Noël. Butterbredele Ingrédients : 500 gr de farine 250 gr de beurre 250 gr de sucre 1 paquet...

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Tags: bredala, bredele, bredele Noël, bredel alsace

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10 décembre 2016

Les sablés Vanille-Chocolat

Sablés Marbrés Ingrédients : Pâte à la vanille : 250 gr de farine - 1 cuil. à café de levure chimique - 100 de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 100 g de beurre - 1 oeuf - 1 càs de vanille liquide Creuser une fontaine dans la farine tamisée...

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Tags: thermomix, bredele, marbrés, vanille cacao

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4 décembre 2014

Calendrier de l'Avent : 4 décembre

Une recette simple et facile pour ces galettes qui sont délicieusement parfumées à la fleur d'oranger. Galettes à la fleur d’oranger Ingrédients : 250 gr de farine - 125 gr de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 125 gr de beurre mou - 1 œuf - 3 cs d'eau...

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Tags: bredele, alsace noël, galettes fleur oranger

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13 décembre 2013

Rochers au chocolat

Très chocolatés ces petits rochers ! il faut : 8 blancs d'oeuf - 250gr de sucre glace - 250gr d'amandes en poudre - 250gr de pépites de chocolat - 125gr de farine - 10gr de cacao - 1 càc d'épices à pain d'épices Battre les blancs en neige ferme. Ajouter...

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Tags: bredala, bredele, rocher chocolat

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12 décembre 2013

Etoiles aux noix

Delicieux petits sablés aux noix et au chocolat. il faut : 150gr de beurre - 120gr de sucre glace - 1 jaune d'oeuf - 250gr de farine - 70gr de chocolat en poudre (type Nesquick, Poulain...) 100gr de noix moulues - 2 càs de lait - cerises confites - pour...

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Tags: noix, alsace, noël, bredele, étoiles

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11 décembre 2013

Grégoriens

Des petits sablés d'antan qui hument bon les épices ! Il faut : 200gr de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 50gr d'amandes moulues - 100gr de cassonade - 1 sachet de sucre vanillé - 1 càs d'épices à pain d'épices - 120gr de beurre - 1 oeuf - amandes...

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Tags: bredele, alsace noël, grégoriens, sablés aux épices

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10 décembre 2013

Bredele : édition 2013

Et bien voilà ! La saison des bredele ou bredalas a commencé. La logistique dans la cuisine est en place pour ces journées de pâtisserie, tout est à portée de main : farine, sucre, beurre, oeufs, épices, sans oublier les livres ou cahiers de recettes....

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Tags: bredala, bredele, alsace noël, édition 2013 alsace

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10 décembre 2013

Bredele à la cannelle et à l'orange

Tous les parfums et saveurs de Noël se retrouvent dans ces bredeles. Il faut : 500gr de farine - 250gr de sucre - 250gr de beurre - 3 oeufs - 1 càs de cannelle - 2 càs de Kirsch - 100gr d'orange confite coupée en dés- un peu de lait Mettre la farine en...

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Tags: cannelle, oranges, alsace, noël, bredele

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