dimanche 28 octobre 2012
Ronde interblog # 31
C'est la première fois que je participe à la Ronde Interblog.
Je suis allée sur le blog de - Papil hot - où j'ai trouvé la recette du poisson à la bordelaise.
pour 4 personnes il faut :
4 filets de merlan - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 10 cl de vin blanc - 20 g de beurre – chapelure – persil - sel et poivre -
Préchauffer le four à 180°C (th 6).
Hacher l'ail et l'oignon, et les faire revenir dans une casserole avec une noisette de beurre.
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