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La cuisine de Lilly
abricots
4 août 2023

Streusel aux Abricots

Streusel aux Abricots
J'aime beaucoup ce fruit doux et acidulé mais je le préfère plutôt cuit : soit rôti, en compotée, en tarte ou flan. Je vous le propose en version streusel. Quelle gourmandise ! Streusel aux abricots Ingrédients pour un moule de 26cm 200gr d'amandes en...
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22 juillet 2023

Gâteau de semoule aux abricots et pistache

Gâteau de semoule aux abricots et pistache
C'est un dessert régressif que je vous propose aujourd'hui : un gâteau à la Floraline* ! Qui ne connait pas la Floraline* ? ... Parfumé à la pistache et garnis d'abricots, ce gâteau est vraiment délicieux, surtout servi bien frais. Gâteau de semoule aux...
7 juillet 2022

Flan pâtissier aux abricots

Flan pâtissier aux abricots
Ce flan pâtissier sans pâte est léger, très fruité et rapide à faire. Après quelques heures de repos au frigo, il est bien rafraichissant et termine un bon repas. Je vous mettrai la recette au Thermomix, pour le recette "à la main" je vous invite à visiter...
6 juin 2021

Tarte au fromage blanc et abricots

Tarte au fromage blanc et abricots
J'ai trouvé d'excellents abricots en faisant mon marché, et j'en ai profité pour en faire cette délicieuse tarte où les abricots sont "noyés" dans un bon flan à base de fromage blanc et mascarporne. Tarte au fromage blanc et abricots Ingrédients Pâte...
13 juillet 2020

Confiture Noug'abricots

Confiture Noug'abricots
Je remonte la recette de cette délicieuse confiture. Il y a quelques jours, en préparant des abricots pour faire de la confiture, je feuilletais le livre "Mes confitures" de Christine Ferber ; cette recette m'a plu d'emblée, et je m'en suis inspirée....
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19 juin 2020

Zupfkuchen chocolat aux abricots

Zupfkuchen chocolat aux abricots
Je cherchais un dessert aux abricots et je suis retombée sur ce gâteau. Je remonte la recette même si la publication date de plusieurs années, ce gâteau est déliceux et sera sur ma table dimanche ! Je n'ai pas vraiment trouvé la traduction du mot "Zupfkuchen",...
15 juillet 2018

Abricots au miel et romarin

Abricots au miel et romarin
Un dessert fruité, léger et gourmand pour terminer un bon repas. Abricots au miel et romarin Ingrédients 6 -8 personnes : 1 kg de fromage blanc 40% 1 barquette de Philadelphia Sucre selon goût Abricots env. 2-3 par pers. 1 càs d’huile d’olive 2 càs de...
19 juillet 2017

Gâteau aux abricots et mascarpone

Gâteau aux abricots et mascarpone
Un très bon gâteau aux abricots, que je referai mais dans un moule à manqué. Il était un peu difficile à couper par le poids des abricots. Vous trouverez la recette de ce gâteau avec des pêches chez Vanni. Gâteau aux abricots et mascarpone Ingrédients...
2 juillet 2017

Une petite récap' pour le temps des abricots

Une petite récap' pour le temps des abricots
Les abricots ont un peu d'avance cette année, je vous propose une petite récap' pour sublimer ce petit fruit dodu et acidulé. Il suffit de cliquer sur la photo pour accéder à la recette. Bon dimanche !
19 juin 2016

Gâteau aux abricots et au maïs

Gâteau aux abricots et au maïs
La farine de maïs donne un joli "teint" jaune au gâteau et une texture très agréable. C'est chez Annick - chocolat et curry - que j'ai trouvé l'inspiration pour ce gâteau. Gâteau aux abricots et maïs Ingrédients pour 1 moule de 26cm : 150gr de farine...
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