jeudi 6 septembre 2012

Balade gourmande - Auberge la Gloriette

      Pour la dernière balade gourmande, nous avons dîné à l'Auberge La Gloriette à Thônes. L'Auberge se trouve à l'entrée de Thônes en Haute-Savoie, capitale du Reblochon !   Un petit dîner qui marque aussi la fin des vacances !          Le Chef Thierry nous a proposé :   Un filet de féra, sauce aux écrevisses (la féra est un poisson du Lac Léman) Une pièce de boeuf grillée au thym *** Un carpacciao d'ananas avec un coulis de fruits de la passion Une mousse au... [Lire la suite]
Posté par lacuisinedelilly à 09:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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