vendredi 2 juin 2017

Filet d'églefin, riz au fenouil

      Un plat très léger et avec beaucoup de saveurs.       Filet d’églefin, velouté aux agrumes, riz au fenouil Ingrédients : 4 filets d’églefin (ou autre poisson blanc) - 2 bulbes de fenouil - 150gr de riz - Huile d’olive - Velouté d’agrumes Maille (au rayon vinaigre des supermarchés) - Sel et poivre Préparation au Thermomix : (recette à adapter selon votre équipement)   Nettoyer et couper les fenouils en morceaux, les hacher dans le Thermomix... [Lire la suite]
Posté par lacuisinedelilly à 08:30 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , , ,