
Et bien voilà ! La saison des bredele ou bredalas a commencé. La logistique dans la cuisine est en place pour ces journées de pâtisserie, tout est à portée de main : farine, sucre, beurre, oeufs, épices, sans oublier les livres ou cahiers de recettes. La liste est faite, et comme tous les ans, je dis : pas plus de 10 sortes, et comme tous les ans, j'en fais une vingtaine...
Pas grave, j'ai un stock de boîtes en fer !
Voilà les premiers et incontournables bredele, pour la recette il suffit de cliquer sur la photo :
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