La cuisine de Lilly

29 juin 2014

Cake au chocolat

Un cake au chocolat avec une boule de glace ou une crème anglaise, ça vous dit ? Voici un cake simple et rapide à faire, et très bon. Cake au Chocolat 200gr de beurre ramolli – 200gr de sucre – 4 œufs – 250gr de farine – 1 sachet de levure chimique –...

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Tags: thermomix, cake chocolat en poudre

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28 juin 2014

Gâteau magique aux fruits rouges

J'ai refait ce gâteau ultra simple qui a beaucoup circulé sur la blogosphère. Pourquoi magique ? Pendant la cuisson la pâte se sépare, on obtient trois couches : une couche moelleuse biscuitée, une couche crémeuse et une couche de flan. Vous le trouvez...

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Tags: gâteau magique fruits rouges

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25 juin 2014

Fondant aux abricots et romarin

J'avais acheté des abricots avec l'intention d'en faire une tarte, mais lorsque j'ai vu la recette que Jackie a publiée, j'ai tout de suite opté pour ce fondant. Et j'ai bien fait, car il est vraiment extra ! Pas de beurre dans ce fondant, mais de l'huile...

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Tags: thermomix, romarin, huile d'olive, fondant abricots

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12 juin 2014

Gâteau renversé à l'ananas et noix de coco

Avec tous les ponts et week-ends prolongés (heureusement que je n'ai plus de patron...) j'ai un peu délaissé mon blog, mais je vous retrouve avec ce gâteau tout simple mais bien gourmand. Gâteau renversé à l’ananas et à la noix de coco 4 œufs – 1 pot...

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Tags: gâteau ananas, gâteau renversé ananas

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4 mai 2014

Gâteau aux pommes

Pas encore d'idée pour le goûter ? Voici un délicieux gâteau aux pommes, simple et rapide à faire. Gâteau aux pommes 250gr de beurre – 250gr de sucre – 5 œufs – 1 sachet de sucre vanillé – 350gr de farine – 1 sachet de levure – 1kg de pommes – 2 càs de...

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Tags: gâteau, pommes

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1 avril 2014

Tarte au fromage blanc et aux pêches

Envie d'une part de tarte légère et gourmande ? Je vous propose une tarte au fromage blanc, sans pâte, et avec des pêches. Tarte au fromage blanc et aux pêches Pour 10-12 parts (moule à manqué Ø 26cm) 1 pot de 1 kg de fromage blanc – (0% - 20% ou 40%)...

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Tags: pêches, sans pâte, tarte au fromage blanc

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27 mars 2014

Madeleines

Connaissez-vous l'histoire de la madeleine, ce petit biscuit avec une bosse ? Après quelques recherches sur le net, j'ai trouvé plusieurs origines à cette madeleine, qu'elle soit de Proust ou non. Le roi Stanislas de Pologne avait comme résidence secondaire...

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Tags: commercy, madeleine, proust

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12 février 2014

Cookies au chocolat et fruits secs

Ces cookies, moelleux et légèrement croustillants, sont parfaits pour le goûter et accompagneront café ou thé, ou une bonne tasse de chocolat chaud. Cookies au chocolat et fruits secs Pour une douzaine de grands cookies 125gr de beurre mou – 125gr de...

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Tags: chocolat, cookies, fruits secs

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17 décembre 2013

Bouchées choco-noisette

Vous êtes accros de pâte à tartiner ? ces bouchées sont une véritable tuerie ! il faut : 250 gr de beurre, 4 jaunes d'oeufs, 150 gr de sucre, un sachet de sucre vanillé, 1/2 sachet de levure chimique, 300 gr de farine, un pot de pâte à tartiner Battre...

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Tags: sablés, pâte à tartiner, nutella

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29 novembre 2013

Carrés aux pommes

Il y a quelques jours, lorsque que j'ai vu ces petits carrés aux pommes chez Carine - kougelhopf et chocolat - , ils m'ont vraiment fait envie et je n'ai pas attendu longtemps pour les faire. Ils sont délicieux, vite faits, avec ou sans Thermomix. Comme...

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Tags: cake, pommes thermomix

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