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La cuisine de Lilly

31 juillet 2020

Le temps des concombres

Le temps des concombres
Quelques recettes de concombres mais également pour cuisiner les petits concombres noa qui sont plus charnus, moins gorgés d'eau et ont également moins de pépins. cliquer sur la photo pour accéder à la recette Bon dimanche !
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31 juillet 2020

Le temps des salades

Le temps des salades
Il fait bien chaud par ici, et on n'a vraiment pas envie de passer du temps derrière les fourneaux. J'ai eu la flemme de cuisiner hier soir et j'ai fait une belle assiette de crudités, épluchées et rapées maison, pas des barquettes hein.... :-) avec une...
31 juillet 2020

Mirabelles, ces jolies boules d'or !

Mirabelles, ces jolies boules d'or !
Je vous propose une petite récap' de recettes de mirabelles... cliquer sur la photo pour accéder à la recette Bonne journée !
27 juillet 2020

Tomates farcies

Tomates farcies
Nous aimons beaucoup les tomates farcies. J'ai repris la recette spéciale confinement de Cyril Lignac. J'ai l'habitude d'accompagner les tomates farcies avec du riz, mais avec des pommes de terre c'est bien bon également. Tomates farcies (Cyril Lignac)...
22 juillet 2020

Crème dessert aux fraises

Crème dessert aux fraises
Un déliceux petit dessert avec des "vraies" fraises ... Crème dessert aux fraises Ingrédients 250gr de fraises 40cl de lait (ou 30cl de lait et 10cl de crème liquide) 50gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 25gr de maïzena Préparation au Thermomix : Laver...
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18 juillet 2020

Terrine de poulet aux légumes

Terrine de poulet aux légumes
En été, je fais très souvent des terrines au poulet ; c'est frais et agréable à manger quand il fait chaud. Vous trouverez des recettes ici : Terrine de volaille, citron et pistache Terrine de poulet aux courgettes Terrine de poulet aux tomates séchées...
15 juillet 2020

Sauté de porc aux poivrons rouges

Sauté de porc aux poivrons rouges
Un sauté de porc riche en saveurs avec poivrons rouges et paprika. Sauté de porc aux poivrons rouges Ingrédients pour 4 pers.: 750gr de sauté de porc 2 poivrons rouges 2 gros oignons 1 verre de vin rouge 1 càs de farine Sel et poivre Paprika Huile neutre...
13 juillet 2020

Confiture Noug'abricots

Confiture Noug'abricots
Je remonte la recette de cette délicieuse confiture. Il y a quelques jours, en préparant des abricots pour faire de la confiture, je feuilletais le livre "Mes confitures" de Christine Ferber ; cette recette m'a plu d'emblée, et je m'en suis inspirée....
12 juillet 2020

Cake aux abricots et Amaretto

Cake aux abricots et Amaretto
Pour le goûter de ce dimanche, je vous propose à la place de la traditionnelle tarte, un délicieux cake aux abricots parfumé à l'Amaretto qui est une liqueur aux amandes amères et qui se marie très bien avec les abricots. Cake aux abricots et Amaretto...
7 juillet 2020

Poulet rôti au vinaigre balsamique

Poulet rôti au vinaigre balsamique
Je vous propose un poulet avec une peau bien croustillante et caramélisée par le vinaigre balsamique selon la recette de Béatrice du blog les petits plats de Béa. , recette simple et bonne comme je les aime. J'ai toutefois fait une petite modification,...
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