mercredi 2 septembre 2020

Salade estivale

 

DSC_0047

 

 

Même si l'heure de la rentrée a sonné, nous sommes toujours en été jusqu'au 20 septembre ! Profitons encore un peu des légumes d'été et des salades avant de passer aux choux, poireaux, carottes et soupes ! 

Je vous propose cette salade simple, avec tomates et mozzarella, une salade dont je ne me lasse pas. 

 

DSC_0048

 

Salade estivale

  • Ingrédients pour 2 assiettes :
  • Reste de pâtes
  • Tomates variées
  • Salade verte
  • 1 Burrata
  • Fleur de sel et poivre
  • Huile d’olive
  • Vinaigre balsamique blanc
  • Basilic
  • Préparation :
  • Dans un saladier, préparer la vinaigrette avec l’huile d’olive, le vinaigre balsamique blanc, sel et poivre.
  • Laver et couper les feuilles de salades, les mettre dans le saladier.
  • Ajouter les pâtes et mélanger.
  • Répartir sur les assiettes.
  • Laver et couper les tomates, et les poser sur la salade.
  • Couper la burrata en deux et la disposer au centre.
  • Ciseler le basilic, le parsemer sur la salade.
  • Un peu de fleur de sel. C’est prêt !

 

DSC_0050

 

 

 

Bonne journée ! 

 

 

Je profite de cette publication pour vous faire part de mon partenariat avec  Cuisineaz.com 

 

***

 

 

 

Posté par lacuisinedelilly à 10:30 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags :

Commentaires sur Salade estivale

  • tu as raison
    encore un peu de râbe d'été.
    c'est toujours bon à prendre.
    recette sympa
    bises

    Posté par Bernadette, mercredi 2 septembre 2020 à 15:32
  • Une très belle salade
    Bonne journée bisous

    Posté par Poupoule, mercredi 2 septembre 2020 à 15:47
  • on profite des derniers légumes d'été , avec cette belle salade. bonne fin de journée

    Posté par Michelle, mercredi 2 septembre 2020 à 18:59
  • Une salade bien appétissante et comme je te l'avais dir de belles photos
    Merci pour ces idées
    Bizz

    Posté par Delphine, jeudi 3 septembre 2020 à 10:05
  • mais oui c'est encore l'été et aujourd'hui il va faire chaud, alors cette salade est la bienvenue !

    Posté par mamie caillou, jeudi 3 septembre 2020 à 11:52
  • elle est superbe ta salade, il fait encore chaud chez nous et ta salade
    serai la bienvenue.
    bon week-end bisous

    Posté par josette, samedi 5 septembre 2020 à 11:45
Poster un commentaire