Gâteau aux quetsches

Je suis en mode "déstockage congélateur". Pour réaliser ce gâteau, j'ai repris la recette toute simple du gâteau 4x12 - clic ici -.  C'est vraiment une bonne recette de gâteau, pas besoin de peser,  la recette est facile à retenir et le gâteau est vite fait. 

Gâteau aux quetsches

• Ingrédients :
• 3 œufs
• 12 càs de sucre
• 12 càs de lait
• 12 càs d’huile
• 12 càs de farine
• 1 sachet de levure
• 500gr de quetsches fraîches ou surgelées
• Sucre et cannelle

• Préparation :
• Dans un saladier mettre dans l’ordre les ingrédients tout en fouettant à chaque fois pour bien les mélanger.
• Verser dans un moule beurré ou en silicone, répartir les quetsches (encore surgelées) saupoudrer d’un mélanger sucre/cannelle selon goût.
• Enfourner à 180° pendant 50mn env. Faire le test de cuisson avec une petite brochette.
• Sortir du four, laisser tiédir puis démouler et laisser refroidir sur une grille.

Bon dimanche ! 

Comments

[Lespetitsplatsde]

Tu me fais penser que j'ai encore des cerises dans mon congelateur qui iraient bien également pour ce gâteau bisous

[josette]

il est bien appétissant ce superbe gateau!!miam!!

bonne journée bisous

[Michelle]

un recette de gâteau aux quetsches bien gourmand, j'aime beaucoup ce fruit de fin d'année. Bon dimanche.

[hellyane]

merci à toi une recette comme on aime à la maison bon dimanche a+...........

[Bernadette]

une base qui permet toutes les fantaisies et qui de surcroît est facile et rapide à préparer

bon dimanche

bises