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La cuisine de Lilly
15 décembre 2018

Carré ardéchois

 

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Un gâteau très moelleux et parfumé avec un peu de Rhum ! 

 

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          Carré  ardéchois

  • Ingrédients :
  • 4 œufs
  • 75 g de sucre
  • 100 g de farine
  • 1 càs de cacao amer
  • 1 sachet de levure
  • 1 pot (env. 360gr)  de crème de marrons vanillée
  • 1 bouchon de Rhum
  • 100 g de beurre + un peu pour le moule
  • Préparation au Thermomix qui peut s'adapter à tous les robots :
  • Dans le bol du Thermomix, mettre les œufs et le sucre. Programmer 1 mn 30, vit.3.
  • Ajouter la farine, le cacao et la levure et programmer 20 s / vit. 4.
  • Verser la crème de marrons,  le Rhum et le beurre  fondu. Programmer 15 sec. vit. 4.
  • Verser la pâte dans un moule beurré ou en silicone Beurrer un moule en métal.
  • Enfourner à 180° pour 40 à 45 minutes. Vérifier la cuisson du gâteau avec une brochette.
  • Démouler sur une grille, laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace avant de servir.

 

 

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(source : Cooking Julia)

 

Bonne journée ! 

 

 

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Commentaires
M
Mhuuumm, j'en connais qui vont se régaler! Merci pour ce partage
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P
Miam miam voilà qui doit être extra <br /> <br /> Bonne journée bisous
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L
hum, superbe gâteau de saison !
Répondre
B
Rhum et crème de marron ça doit être très bon c'est sur bisous
Répondre
Z
tres roboratif pour les jours d hiver !
Répondre
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