jeudi 31 mai 2018

Muffin géant à l'orange confite

 

 

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Il y a quelques semaines, lorsque j'ai fait des tranches d'oranges confites (recette à venir) il me restait du sirop.  Je l'avais gardé pour une utilisation ultérieure. J'ai donc remplacé, dans cette recette, une partie du sucre par le sirop. 

 

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Muffin géant à l’orange confite

  • Ingrédients :
  • 3 œufs
  • 60gr de sucre
  • 10cl de lait
  • 10cl de sirop d’orange confite
  • 80gr d’huile
  • 250gr de farine
  • 1 sachet de levure
  • Quelques tranches d’orange confite
  • Préparation :
  • Fouetter les œufs et le sucre. Ajouter lle sirop, le lait et l’huile et bien mélanger.
  • Ajouter la farine, la levure . Mélanger rapidement tous les ingrédients. 
  • Au Thermomix :
  • Mettre les œufs le sucre, le sirop, le lait et l’huile dans le bol du Thermomix et programmer 2mn / vit.4.
  • Ajouter la farine, la levure. Programmer 1mn / vit.4.
  • Beurrer un moule à manqué de 20cm de Ø.
  • Verser la pâte dans le moule, disposer des tranches d.oranges confites.
  • Enfourner à 180° pendant 40mn env.
  • Laisser tiédir avant de démouler.

 

 

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Bonne journée ! 

 

Posté par lacuisinedelilly à 07:00 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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Commentaires sur Muffin géant à l'orange confite

    Merci pour la recette, ça donne envie
    Belle journée

    Posté par Delphine, jeudi 31 mai 2018 à 07:55
  • des saveurs que j'adore, merci pour cette recette très gourmande !

    Posté par mamie caillou, jeudi 31 mai 2018 à 09:33
  • Sublime !!
    Merci pour cette délicieuse recette
    Bonne journée
    Bises

    Posté par vanni, jeudi 31 mai 2018 à 09:52
  • hum, un bon gâteau bien parfumé !

    Posté par lolo, jeudi 31 mai 2018 à 09:52
  • Miam miam voilà qui doit être extra
    Bonne journée
    bises

    Posté par poupoule, jeudi 31 mai 2018 à 11:32
  • Waouh ! Superbe et bien gourmand !
    Bisous, Doria

    Posté par Doria, jeudi 31 mai 2018 à 12:09
  • il est bien gourmand ce gâteau, je t'en prends une part !!!

    Posté par Steph, jeudi 31 mai 2018 à 14:15
  • Superbe !

    Posté par Chris, jeudi 31 mai 2018 à 19:45
  • c'est top ce géant muffin, tous le monde a droit à sa part

    Posté par valérie, jeudi 31 mai 2018 à 22:31
  • Un muffin bien original délicatement parfumé.

    Posté par Carine, vendredi 1 juin 2018 à 22:13
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