Tarte fine aux poireaux et jambon

Une tarte fine et légère pour un petit dîner sympa...

         Tarte fine aux poireaux et jambon

• Ingrédients :
• Une pâte feuilletée
• 2 poireaux
• 150gr de dés de jambon
• 1 pot de crème de St Agur
• Sel et poivre
• Un peu de parmesan

• Préparation :
• Nettoyer et émincer les poireaux. Les faire cuire dans un peu d’eau salée pendant 10mn. Egoutter.
• Dérouler la pâte feuilletée (avec sa feuille) sur une plaque allant au four.
• Mettre les poireaux émincés dans un récipient, ajouter la crème de St Agur et les dés de jambon et mélanger. Saler et poivrer selon goût.
• Répartir ce mélange sur la pâte feuilletée en laissant env. 2cm de bord.
• Parsemer avec un peu de parmesan.
• Enfourner à 200°pendant 30-35 mn env.

Bonne journée ! 

Comments

[sandra]

Très jolie ta tarte fine!!

[poupoule]

Une très belle tarte elle donne envie

Bonne journée

bises

[Doria]

C'est une belle tarte bien appétissante.

Bisous, Doria

[chris 06]

Bonsoir.

Je constate qu'il n'y a pas d’œuf.....Est- ce malgré tout moelleux??, à moins que le pot de crème soit très grand: je n'en n'ai jamais acheté.

Merci pour le retour et bonne nuit Chris 06

[Carine]

Très appétissante cette tarte.