Oeufs au lait

Simple mais tellement bon ! 

Cette recette, que j'ai trouvée chez Laurence -la popotte à Lolo - , est faite au Thermomix mais vous trouverez ici - clic - la recette à l'ancienne. 

Œufs au lait (Thermomix)

Ingrédients :

500gr de lait - 4 œufs - 75gr de sucre - ½ gousse de vanille - 3-4 càs de caramel liquide

Préparation :

Couper la gousse de vanille en deux et récupérer les graines.

Verser le caramel liquide dans le fond du plat ou des petits pots allant au four ;

Mettre tous les autres ingrédients dans le Thermomix et programmer 7mn/70°/vit.4

Verser sur le caramel et enfourner à 160° pendant 40mn pour le grand plat, 30mn pour les petits pots.

Laisser refroidir et mettre au réfrigérateur avant de démouler. Servir bien frais.

Bon dimanche ! 

Comments

[latabledeclara]

J'adore

Bisous

[mamiechat]

J'adore ces petites crèmes aux œufs, tu me donnes envie d'en faire, avec du bon caramel maison...! bisous

[Michelle]

un dessert excellent et bien apprécié aussi sur notre table. bonne fin de journée

[Carine]

Tu me donnes envie d'en refaire.

[valérie]

voilà qui réconcilie les gents qui on peur avec l'actualité sur les oeufs