Salade de pâtes au thon
Après tous ces jours de pluie, voilà le retour du soleil, et là, j'ai tout de suite eu envie d'une bonne salade de pâtes : ça sent l'été !
Salade de pâtes au thon
Ingrédients pour 2 personnes:
125gr de grosses pâtes - ½ concombre - 1 barquette de tomates cerises - 1 boîte de thon germon - Sel et poivre - 2 gousses d’ail - Olives noires - Basilic ciselé - Huile d’olive - Vinaigre (balsamique ou Melfor Côté Sud)
Préparation :
Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet. Les égoutter en gardant quelques cuillères d’eau de cuisson. Rincer les pâtes à l’eau froide.
Egoutter le thon. Eplucher le concombre (1 fois sur deux) et le couper en petits dés, les tomates-cerises en deux. Emincer les gousses d’ail.
Mettre tous les ingrédients dans un saladier. Mélanger 1 càs d’huile d’olive, 2 càs de vinaigre, et 2 càs d’eau de cuisson, saler et poivrer mélanger délicatement.
Bonne journée !
Commentaires sur Salade de pâtes au thon
Prochainement dans l'assiette pour un soir avec un fruit le repas est complet. biz