samedi 10 janvier 2015

Verrine de saumon et mangue

 

 

tartare de saumon et mangue

 

Une petite verrine originale et rafraichissante pour l'heure de l'apéro ! 

 

Verrine de saumon et mangue 

Ingrédients :

1 pavé de saumon frais (sans peau) - 1 mangue - 1 càs de crème fraîche - 1 càc de wasabi ou de raifort - Sel et poivre - Aneth

 

Préparation :

Couper le saumon et la mangue en petits dés.

Ajouter le wasabi à la crème fraîche, saler et poivrer, ajouter l’aneth et mélanger avec le saumon et la mangue.

Répartir dans les verrines et mettre au frais.  

 

 

tartare de saumon et mangue

 

 

Bonne journée !

 

 

Posté par lacuisinedelilly à 09:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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Commentaires sur Verrine de saumon et mangue

  • sympa !

    Posté par bree13, samedi 10 janvier 2015 à 09:48
  • sympa ton association

    Posté par kougelhopfetchoc, samedi 10 janvier 2015 à 15:26
  • Elles sont belles comme tout tes verrines avec une belle alliance d'ingrédients !
    Bisous, Doria

    Posté par Doria, lundi 12 janvier 2015 à 09:14
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