Calendrier de l'Avent : 22 décembre

On préfère souvent un dessert léger et bien frais pour terminer un repas copieux. 

Proposer une salade d'oranges aux épices en dessert, avec une belle assiette de bredele.Je l'avais accompagné d'un gâteau à la broche ou baumkuchen et d'une boule de glace à la cannelle. 

La recette se trouve ici : clic !

Salade d’oranges aux épices de Noël

Ingrédients :

Pour 6 personnes :

8 oranges - 1 sachet de sucre vanillé - 2 càs de sucre - 4 càs de liqueur d’orange (ou du jus d’orange) - 

2 bâtons de cannelle - 2 étoiles de badiane - 1 càc de gingembre moulu

Préparation :

Peler les oranges à vif, puis en tranches fines. Récupérer le jus. Mettre les tranches d’oranges dans un saladier, arroser avec la liqueur (ou le jus) d’orange. Ajouter les sucres  et les épices. Bien mélanger.

Mettre au frais, les oranges vont rendre un peu de jus. Au moment de servir, retirer les bâtons de cannelle et les étoiles de badiane. Répartir dans les coupes et arroser avec le jus à la liqueur.

Bonne journée ! 

Comments

[kougelhopfetchoc]

que de bonnes saveurs

[Lotus]

Une salade que je fais souvent à cette époque

Je fais un caramel blond où j'ajoute un jus d'orange et les épices Je laisser infuser 15 mn et je verse sur mes oranges

Un dessert léger ,goûteux et de saison

[bree13]

un dessert frais et léger pour finir un repas en beauté !

[Lapopotteàlolo]

hum, belle idée cette salade pleine de fraîcheur !