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La cuisine de Lilly
30 mai 2012

Croûte feuilletée printanière

Croûte feuilletée printanière
Pour ma participation au thème " Feuilletés et Chaussons" de Culino Versions , j'ai choisi la base de la traditionnelle "bouchée à la reine". J'ai remplacé les champignons par des têtes d'asperges vertes et des petites carottes toutes jeunes. Ce qui lui...
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17 mai 2012

Gâteau macaron à la rhubarbe

Gâteau macaron à la rhubarbe
Je me suis inspirée du gâteau macaron au citron de Michèle - croquant fondant...gourmand- . Il est vraiment excellent et on peut le réaliser avec différentes garnitures, à vous de choisir la vôtre ! J'ai fait ce gâteau avec une garniture à la rhubarbe...
16 mai 2012

Kougelhopf aux noix et lardons

Kougelhopf aux noix et lardons
Après le cake à la choucroute - clic - la couronne façon tarte flambée - clic - je ne peux pas faire autrement que de vous présenter le kougelhopf aux noix et lardons, qui trône sur les tables alsaciennes accompagnant à merveille un verre de Gewürztraminer...
11 mai 2012

Gâteau Ch'ti - Lorrain

Gâteau Ch'ti - Lorrain
Eh oui ! encore un gâteau lorrain ! Vu le succès de cette recette sur la blogosphère, Hervé a organisé, jusqu'au 15 mai un concours de gâteaux lorrains, il vous reste donc quelques jours pour y participer et imaginer votre version gourmande de ce gâteau....
10 mai 2012

Couronne façon Tarte Flambée

Couronne façon Tarte Flambée
C'est chez Patchouka que j'ai découvert la recette de la couronne salée. Elle m'a fait tout de suite envie et je l'ai mise dans ma boîte "recettes à faire". J'en ai fait une tarte flambée "revisitée", une véritable tuerie ! J'avais pourtant doublé les...
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